Здравейте, прекрасни хора!

Неделя сутрин е, време е за ароматно кафе, вкусен брънч и любимците на тази седмица! Обичам неделите, а откакто пиша тази рубрика я заобичах още повече! Приятно четене!

Моят перфектен обяд
Аз съм си food junkie и се опитвам постоянно да намирам нови и нови рецепти, като държа те да са здравословни. Затова онзи ден намерих нова такава, която е перфектна за дните, в които нямате време. Не съдържа месо, но продуктите, които ползвам са изключително полезни за организма. В последно време се опитвам да консумирам все повече и повече зеленчуци, затова и тази рецепта е точно такава- пълнен сладък картоф с авокадо и хумус, гъбки и салата от цвекло, целина и моркови.
А ето и рецептата:
Продуктите, които ще ви бъдат нужни:

• 1 сладък картоф
• 1 авокадо
• 1 пакет гъби “Кладница”
  За салатата:
• Цвекло
• Целина
• Морков
  За хумуса:
• 1 буркан нахут
• Сусамов тахан
• 1 лимон
• Зехтин
• Сол
• Черен пипер
• Куркума

Измийте сладкия картоф и на няколко места го набодете с вилицата и го увийте в алуминиево фолио.
Печете във фурната до омекване, след което го разрежете на две. Върху него нарежете на кубчета авокадо и го овкусете със зехтин и подправки по избор. Отгоре сложете хумуса. Хумусът се прави като сложите всичките съставки в блендера и разбиете добре- бързо, лесно и вкусно! Гъбките отново изпекох на фурната, овкусих ги със зехтин, сол и подправки и ги завих във фолио. На тях са им достатъчни 30 минутки.
Настъргах всичките съставки за салатата и я овкусих.
И обядът е готов! И не забравяйте, вие сте това, което ядете! Bon Appétit!

People of Plovdiv Urban Stories Podcast
Обожавам да слушам подкастове и това е нещото, което обожавам да правя, докато шофирам! А тази седмица си намерих нов подкаст, който ми стана супер любим! Имам честта да познавам хората, които седят зад обектива на People of Plovdiv и преди дни те представиха дебютния си епизод на техния подкаст!
Младите и талантливи Коко и Ани от People of Plovdiv са създали един страхотен подкаст, в който ще ви срещат с много интересни и различни личности! Нямам търпение за следващите епизоди!
Любими сте ми, People of Plovdiv! Може да слушате подкаста в Spotify и Apple Podcast.

#Bulgariannovemberchallenge
Ноември дойде, а с него и ноемврийското предизвикателство на Поли от My Pinky Life. Това снимково предизвикателство цели да обедини, вдъхнови и да направи всеки един любител на снимките за Instagram и всички блогъри по-редовни и систематични. Толкова готина и приятна идея, в която нямаше как да не се включа! А ето и предизвикателството за тези, които са любопитни и искат да се включат! Все още не е късно!

Lancôme Grandiôse Maskara
И най-накрая дойде време да пробвам тази прекрасна спирала на Lancôme. Получих я преди месец като подарък, но трябваше да изхабя първо старата ми, която отново е на тази прекрасна марка и я обожавам, затова и към тази имах толкова високи очаквания. Опаковката ѝ е повече от впечатляваща! В сърцевината на шишенцето се крие емблематичната роза за марката. Има по-различна и специфична четка, с която всъщност се работи много лесно. С нея се нанася прекрасно спиралата заради извивките, които има. А крайният резултат е: красиви, дълги и извити мигли. Спиралата не се размазва и придава прекрасен обем!

Най-топлият пуловер
Тази седмица открих и най-топлия пуловер, който създава толкова много уют! Попринцип мама си го купи за себе си, но тази седмица ѝ го откраднах за снимки и разбрах, че това е най-прекрасният и красив пуловер за предстоящия сезон. Май и двете ще си го носим! Той е от H&M от серията им Conscious.

Е, прекрасни хора, това е от мен! А днес е изключително специален ден, защото днес моята прекрасна мама има рожден ден! Благодаря ти, че си толкова страхотен човек! Обичам те!

Kisses, Steffani